Post Tagged with: "gurbetinmutfagi"
Mor Lahana Turşusu Tarifi (Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Tarifi)
Merhaba arkadaşlar 😊 Bundan sonra her salata için mor lahana hazırlamaya gerek kalmayacak.Hazırlamış olduğumuz lahanamızı buzdolabında bekletip her salatamız için istediğimiz miktarlarda kullanabiliriz.Arzu ederseniz turşu olarakta tüketebilirsiniz.O zaman hemen tarifine geçelim.
Salatalık Turşusu Tarifi (Kütür kütür garantili bir tarif )
Merhabalar, bügünde size kütür kütür kornişon salatalık tueşi şu tarifim var.Köy turşularını aratmayacak kadar lezzetli, damağınızda tat bırakacak kadar orjinal bir tarif. Turşumu 10 gün önce kurdum ve inanılmaz güzel olduğu için bugün tekrar kuruyorum.😊 […]
Yağlı Biber Turşusu Tarifi (Aynı günde olan garantili turşu tarifi)
Bugün size yaptığınız gün, yiyebileceğiniz yağlı biber turşusu tarifim var.Canınız turşu çekti veya misafir için kısırın yanına turşunuz yok.O zaman bu tarif tam size göre 👍👍Turşu yapmak zor değil ama püf noktaları ve malzeme ölçülerine […]
Haşhaşlı Çörek Tarifi (Kalıpta Garantili Mayalı Yumuşacık Çörek Tarifi)
Bugünkü tarifim,yumuşacık bol Haşhaşlı çörek tarifi.Bu çöreği farklı şekilde yaptım.Tadı kadar görüntüsü de şahane oldu.Gün masalarınızda ve özel kahvaltı davetlerinizde ayrıca şıklık katacak.Tam misafi çöreği oldu.👍👍 o zaman şimdiden deneyenlere kolay gelsin, yiyenlere afiyet şifa […]
Cocostar Pasta Tarifi
Cocostar çikolatadan esinlenerek yapılmış bir pasta tarifi diyorum.Bulanın ellerine sağlık diyorum. Gerçekten çikolatayı yani cocostarı aratmayacak hatta dahada lezzetli pasta oldu.En güzel tarafıda bekledikçe güzelleşiyor. Normalde pasta yapınca hemen bitmesini isteriz ya bu öyle değil […]
Erişte Tarifi
Bugün sizlere kışın evimizde olmazsa olmazlardan erişte tarifi ile geldim.Hemen hemen her yörede olan erişte,diğer adı ile ev makarnası farklı isimleride vardır.Benim bildiğim bunlar.Her yöre erişteyi farklı yapar.Kimi hamurunda yumurta kullanmaz.Eriştemi Van usulü ile annemden […]
Midye Börek Tarifi (Patatesli)
Bugünde sizlere şekli şahane,içi yumuşacık patatesli, dışı çıtır çıtır börek tarifim var.Bu tarif ile istediginiz iç ile yapabilirsiniz.Misafirleriniz için vazgeçilmez bir börek tarifi.Şimdiden size kolay gelsin.Yiyenlerede afiyet şifa olsun.Yeni tariflerimle görüşmek üzere hoşçakalın. 5 tane […]
Çorti Taplaması
Bugünkü tarifimizde memleketimden gelsin.Bitlis’in meşhur köftesi olan çorti taplaması lahana turşusu ile yapılan bir köfte çeşididir. Hatta hanımlar özellikle lahana turşusunu bunun ve çorti aşı denilen bir çorba için yaparlar. Özellikle kış aylarında yapılır. Ben […]