
Tereyağlı Kakaolu Kek
Tereyağından birde kakaolu kek denemenizi tavsiye ederim.Lezzetine lezzet katacak.
Malzemeler
- 4 yumurta (oda ısısında beklemiş olacak )
- 125 gr oda tereyağı (oda ısısında beklemiş olacak)
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartmatozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2.5 su bardağı un
Yapılışı
- Tereyağı ile şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
- Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Süt ekleyip çırpalım.
- Kabarmatozu, vanilya,kakao ekleyip tekrar çırpalım.
- Unu kaşık kaşık dökelim diğer taraftan da çırpmaya devam edelim.
- Kek kalıbı veya yuvarlak fırın kabına 26-28 cm kaba dökelim .
- Önceden ısıtılmış 170°C fırında pişirelim.
- Kürdan testi yaparak fırından çıkaralım.
- Soğuyan kekimizi havuç dilimi kesip üzerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet şifa olsun.