
Rüzgâr Gülü Börek
Posted on 9 Nisan 2016 by admin in Börekler, Çocuk menüsü
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru (20 tane )
- 1 kâse peynir
- 7 tane çeri domates
- 1 tane yumurta sarısı
Yapılışı
- Milföy hamurlarını paketten çıkarıp tepsiye alalım buzu çözülsün.
- Buzu çözülen milföy hamurundan bir parça kesme tahtasına alalım.
- Her köşesini ortaya bir cantim kalacak şekilde keselim.
- Domatesleri halka keselim.
- Kesilen hamurun içine birer tatlı kaşığı peynir koyalım üstüne bir dilim domates kapatalım.
- Kesilen hamurun bir ucunu ortaya alalım bir ucu kalkacak şekilde bırakalım.
- Diğer milföy hamurlarını aynı işlemi uygulayalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim, 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Not:Pakette 20 tane milföy hamuru var.Kişi sayısına göre azaltıp arttırabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun.