Fırında Kremalı Soslu Tavuk-Tavuk Tarifleri-Gurbetinmutfagi
Merhaba arkadaşlar, yağsız olmasına rağmen kremadan lezzetini sosundan tadını alan çok hafif ve pratik bir tavuk tarifi oldu.
Tavuk tariflerini farklı soslarla yapmayı çok seviyorum .
Bu pratik tarifimize geçelim.
Malzemeler
- 1 kg tavuk eti (göğüs kısmından)
- 1 kutu krema 200 ml
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek domates salçası
- Tuz,karabiber, kimyon
- Ben yağ kullanmadım isterseniz 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ veya Zeytinyağı kullanbilirsiniz .
Yapılışı
- Tavukları jülyen olarak keselim .(Ince uzun olacak şekilde olacak.Isterseniz kasabınıza kestirebilirsiniz.)
- Küçük bir kâseye yoğurt, salça, tuz, karabiber, kimyon alıp iyice karıştıralım .
- Jülyen kesmiş olduğumuz tavuk etimizi bir kaba alalım üzerine bir kutu krema ve hazırlamış olduğumuz sosu dökelim. Sosun bütün tavuğu geçmesi için iyice karıştıralım.Vaktiniz varsa bir saat buzdolabında dinlendirelim.
- Dinlendirmiş olduğumuz tavuğu fırın kabına tek sıra halinde dizelim önceden ısıtılmış 200 °C fırında kızarincaya kadar pişirelim.
- Tavuğun yanına arpa şehriye pilavı yaptım çok yakıştı isterseniz sizde yapabilirsiniz.
Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin yiyenlere afiyet şifa olsun .
Yeni tariflerle görüşmek üzere hoşçakalın sevgiyle kalın…
Tarifin videosunu izleyebilirsiniz .
👇👇👇👇
[/directions]
