Posted on 24 Haziran 2016 by admin in Ana yemek, Et yemekleri, Tencere Yemekleri

Malzemeler 

• 5 parça dana biftek
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz,kekik,karabiber, pulbiber

Yapılışı 

1. Düdüklü tencereye pifteklerimizi dizelim.
2. Üzerine tuz,karabiber ve kimyon serpelim.
3. Tereyağını ortasına koyup,bir çay bardağı sıcak su gezdirelim.
4.  10 dakika kaynadıktan  sonra en kısık ateşte 50-60 dakika pişirelim.
5. Pişen biftegin üzerine kekik pulbiber serpelim .

Not:Lokum gibi pişen etin tadı damağınızda kalacak.

Afiyet şifa olsun.