Posted on 17 Haziran 2016 by admin in Salatalar, Zeytinyağlılar

Malzemeler

• 1 demet semizotu
• 1 tane kurusoğan
• 2 tane kırmızı biber

Üzeri için 

• Kaşar peyniri
• Zeytin
• Ceviz
• Zeytinyağı
• Nar ekşisi
• Tuz

Yapılışı 

1. Semizotunun yapraklarını koparıp karıştırma kabına alalım.
2. Kırmızı biberi küçük küp küp doğrayalım.
3. Kurusoğanı yarım ay şeklinde ince doğrayalım.
4. Hapsini karıştıralım servis tabağına alalım.
5. Üzerine peynir,zeytin ceviz dizelim.
6. Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz serpelim.
7. Çok bekletmeden servis yapalım.

Afiyet şifa olsun.