
Bardakta Kuruyemişli Muhallebi
Posted on 6 Haziran 2016 by admin in Sütlü Tatlılar
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 kahve fincanı şeker
- 50 gr beyaz çikolata
- 6-7 tane incir
- 1 çay bardağı kurüzüm
Üzeri için
- Ceviz
- Draje çikolata
Yapılışı
- Kuru üzüm ile inciri ılık suda bekletelim.
- Tencereye nişasta, un ve şekeri alıp karıştıralım.
- Üzerine sütü dökelim ve topak kalkmayacak şekilde karıştıralım.
- Tenceremizi ocağa alalım, karıştırarak pişirelim.
- Pişen muhallebinin,beyaz cikolatamızı ekliyelim eriyinceye kadar karıştıralım.
- Kuru üzüm ile inciri küp küp keselim.
- Bardağa iki yemek kaşığı incir ,üzerine bir kepçe muhallebi dökelim.
- Muhallebinin üzerine iki yemek kaşığı kuru üzüm bir kepçe muhallebi dökelim.
- Buzdolabına alalım, 4-5saat dinlendirelim.
- Üzerine ceviz serpelim draje çikolata koyup servis yapalım.
Afiyet şifa olsun.